Humlehue, much? Fra venstre: Bruno, Torben og Jørgen i bryggemodus. (Foto: Jan Kosthold)

RØYRA: Møt karene som er «på G» med begreper som malt, humle og gjær.

Gjær har du sikkert hørt om – men hva er malt og humle?

Møt guttene som vet det: Bruno Marsland, Torben Swing og Jørgen S. Røhr fra Røyra utenfor Hareidlandet utenfor Ørsta.

De tre mystiske ordene er nemlig grunnleggende ingredienser i øl. Og ølbrygging, det er et fag de tre vestlandsvennene kjenner godt.

Hvorfor kjøper dere ikke bare øl i butikken?

– Hvorfor kjøper dere ikke bare øl i butikken, hermer Bruno, og rører med en lang sleiv nede i et kar. Ja, det er visst et typisk spørsmål å motta for disse tre glade laksene.

– Idiotspørsmål, smeller det kraftig fra samme mann.

– De har bare ikke skjønt det. Sånne utsagn kommer fra folk som ikke har knekt humlekoden, støtter Jørgen fra sidelinja.

Humle, malt og gjær – den hellige treenighet? Det kan virke slik her i kjelleren til Bruno. Det surkler og skummer i glass og kar. Noe er tydeligvis på gang.

– Ja, vi lager øl. Eller, «brygger», som det heter på fagspråket, kan Torben fortelle.

Vanlig med vold

Det er god, kameratslig stemning i Brunos kjeller, og samtidig veldig fysisk. Små klaps blir fort til slag og spark. Men ingen klager. Lettbent vold er visst hverdagskost i kamerattrioen.

– Det er sånn vi har det her i Røyra, mener Jørgen. – Ingen har knekt noen bein ennå, ler han, og gir Nieuhetenes journalist en flat hånd i ansiktet. Klapset kommer overraskende, og det svir i kinnet.

– Fuck off. He he. Neida, flirer Jørgen.

– Vi er noen ordentlige humlehuer!

Igjen sitter lattersalvene løst i kjelleren.

– Vi skjønner at vi kan virke litt rare. Litt lidenskapelige, litt engasjerte. Må ikke stikke hodet utenfor i lille Norge, vet du, seier Bruno og blunker med ett av øynene.

– Vi er noen ordentlige humlehuer! skratter guttene i kor.

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here